¿Por qué el peróxido de hidrógeno forma espuma cuando se coloca sobre los moretones?

16/11/2022

Entre los 80 y los 90, los grandes ¿Problemas con hacerse daño a sí mismo fueron los cuidados necesarios para limpieza y desinfección de heridas. Los enemigos de los niños tenían un sustituto garantizado por sus padres: Mertiolato y peróxido de hidrógeno. Juntos, estos dos productos se quemaron e hicieron llorar a muchos niños.

A peróxido de hidrógeno, por ejemplo, fue ampliamente utilizado como bactericida y, por este motivo, la mayoría de la gente sabe lo que ocurre cuando ésta entra en contacto con la herida: hay efervescencia intensa. Muchos dicen que esta espuma indicaba la presencia de una infección. Pero, ¿es eso realmente así?

Bueno, en realidad esta efervescencia observada es de aproximadamente descomposición del peróxido de hidrógeno, que es una solución acuosa de peróxido de hidrógeno. Para que esta reacción se acelere se necesita un catalizador, es decir, una sustancia que Disminuye la energía de activación de una reacción química, lo que provoca que se procese de una manera el más rápido. En el caso del peróxido de hidrógeno, el catalizador que aumenta la velocidad de reacción es un enzima llamada catalasa, presente en nuestra sangre. Así, cuando añadimos agua oxigenada a una herida, es esta enzima la que actúa como catalizadora de la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno, la cual es visible a través de la efervescencia que se produce, ya que el volumen de burbujas de oxígeno que se forman será mucho mayor.

Un hecho interesante es que Las bacterias de tipo patata y estafilococos también contienen la enzima catalasa. Así que si el peróxido de hidrógeno entra en contacto con alguno de ellos, también burbujeará.

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