27/05/2022
Química sostenible, o Química Verde, es el nombre que se le da a implementación de productos o procesos químicos destinados a reducir o eliminar las sustancias nocivas para la salud humana y el medio ambiente. El atractivo social del concepto ha crecido en las últimas décadas y se centra en reducir los impactos de la química tradicional en nuestro planeta. Para ello, se rige por 12 principios:
Prevención: evitar la generación de residuos;
Economía atómica: maximizar la incorporación de materias primas al producto final, es decir, evitar los subproductos inutilizables;
Resumen de los productos menos peligrosos: utilizan y generan sustancias que tienen poca o ninguna toxicidad para los seres humanos y el medio ambiente;
Diseño de producto seguro: los productos químicos deben diseñarse para que sean eficientes y no tóxicos;
Disolventes y ayudas más seguros: evite el uso de sustancias auxiliares (solventes, reactivos, etc.) y, cuando se usen, deben ser inofensivas;
Búsqueda de la eficiencia energética: minimizar u optimizar el uso de energía mediante procesos químicos;
Uso de materias primas de fuentes renovables: las materias primas renovables deben elegirse en lugar de las fuentes no renovables;
Prevenir la formación de derivados: debe evitarse la derivatización innecesaria (uso de grupos de bloqueo, protección/desprotección, modificación temporal mediante procesos físicos y químicos), ya que requiere reactivos adicionales y puede generar residuos;
Catálisis: Utilice reactivos catalíticos (lo más selectivos posible);
Diseño para la degradación: los productos químicos deben diseñarse de tal manera que, al final de su función, se fragmenten en productos inocuos que no sean persistentes en el medio ambiente;
Análisis en tiempo real para la prevención de la contaminación: monitorizar y controlar los procesos, en tiempo real, antes de la formación de sustancias nocivas;
Química intrínsecamente segura para la prevención de accidentes: las sustancias, así como su uso en un proceso químico, deben minimizar la posibilidad de accidentes químicos.
(Fuentes: Neumann y otros, 2022 — UFJF; Lenardão y otros, 2003)
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